D.《紅樓夢》中的飲食文化如同孔子所云“食不厭精。膾不厭細(xì)”。如劉姥姥向薛寶釵請教一道叫“茄鲞”的菜的做法,寶釵說“這也不難,你把才下來的茄子把皮削了,只要凈肉,切成碎釘子,用雞油炸了:再用雞脯子肉,并香菌、新筍、蘑菇、五香腐干,各色干果子,俱切成釘子,用雞湯煨干,將香油一收,外加糟油一拌,盛在瓷罐子里封嚴(yán)。要吃時(shí),拿出來,用炒的雞爪一拌就是。”
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第六枚戒指
【美】簡•伯特
(1)我17歲那年,好不容易找到一份臨時(shí)工作。母親喜憂參半:家有了指望,但又為我的毛手毛腳操心。
(2)工作對我們孤女寡母太重要了。我中學(xué)畢業(yè)后,正趕上經(jīng)濟(jì)大蕭條,一個(gè)差事會(huì)有幾十、上百的失業(yè)者爭奪。多虧母親為我的面試趕做了一身整潔的海軍藍(lán)衣服,才得以被一家珠寶行錄用。
(3)在商店的一樓,我干得挺歡。第一周,受到領(lǐng)班的稱贊。第二周,我被破例調(diào)到樓上。
(4)樓上珠寶部是商場的心臟,專營珍寶和高級飾物。整層樓排列著氣派很大的展品櫥窗,還有兩個(gè)專供客人看購珠寶的小屋。
(5)我的職責(zé)是管理商品,在經(jīng)理室外幫忙和傳接電話。要干得熱情、敏捷,還要防盜。
(6)圣誕節(jié)臨近,工作日趨緊張、興奮,我也憂慮起來。忙季過后我就得走,回復(fù)往昔可怕的奔波日子。然而幸運(yùn)之神卻來臨了。一天下午,我聽到經(jīng)理對總管說:“艾艾那個(gè)小管理員很不賴,我挺喜歡她那個(gè)快活勁。”
(7)我豎起耳朵聽到總管回答;“是,這姑娘挺不錯(cuò),我正有留下她的意思。”
(8)這讓我回家時(shí)蹦跳了一路。
(9)翌日,我冒雨趕到店里。
①距圣誕節(jié)只剩下一周時(shí)間,全店人員都繃緊了神經(jīng)。
(10)我整理戒指時(shí),瞥見那邊柜臺(tái)前站著一個(gè)男人,高個(gè)頭,白皮膚,約莫三十歲。但他臉上的表情嚇我一跳,他幾乎就是這不幸年代的貧民縮影。一臉的悲傷、憤怒、惶惑,有如陷入了他人置下的陷阱。剪裁得體的法蘭絨服裝已是襤褸不堪,訴說著主人的遭遇。他用一種永不可及的絕望眼神,盯著那些寶石。
(11)我感到因?yàn)橥槎科鸬谋瘋。但我還牽掛著其他事,很快就把他忘了。
(12)小屋打來要貨電話,我進(jìn)櫥窗最里邊取珠寶。當(dāng)我急急地挪出來時(shí)。衣袖碰落了一個(gè)碟子,六枚精美絕倫的鉆石戒指滾落到地上。
(13)總管先生激動(dòng)不安地匆匆趕來,但沒有發(fā)火。他知道我這一天是在怎樣干的,只是說:“快撿起來,放回碟子。”
(14)我彎著腰,幾欲淚下地說:“先生,小屋還有顧客等著呢。”
(15)“去那邊,孩子。你快撿起這些戒指!”
(16)我用近乎狂亂的速度撿回五枚戒指,但怎么也我不到第六枚。我尋思它是滾落到櫥窗的夾縫里,就跑過去細(xì)細(xì)搜尋。沒有!我突然警見那個(gè)高個(gè)男子正向出口走去。頓時(shí),我領(lǐng)悟到戒指在哪兒了。碟子打翻的一瞬,他正在場!
(17)當(dāng)他的手就要觸及門柄時(shí),我叫道:“對不起,先生。”
(18)他特過身來。漫長的一分鐘里,我們無言對視。我祈禱著,不管怎樣,讓我挽回我在商店里的未來吧。跌落戒指是很糟,但終會(huì)被忘卻;要是丟掉一枚,那簡直不敢想象!而此刻,我若表現(xiàn)得急躁--即便我判斷正確--也終會(huì)使我所有美好的希望化為泡影。
(19)“什么事?”他問。他的臉肌在抽搐。
(20)
②我確信我的命運(yùn)掌握在他手里。我能感覺得出他進(jìn)店不是想偷什么。他也許想得到片刻溫暖和感受一下美好的時(shí)辰。我深知什么是苦尋工作而又一無所獲。我還能想象得出這個(gè)可憐人是以怎樣的心情看這社會(huì):一些人在購買奢侈品,而他一家老小卻無以果腹。
(21)“什么事?”他再次問道。猛地,我知道該怎樣作答了。母親說過,大多數(shù)人都是心地善良的。我不認(rèn)為這個(gè)男人會(huì)傷害我。
③我望望窗外,此時(shí)大霧彌漫。
(22)“這是我頭回工作,F(xiàn)在找個(gè)事兒做很難,是不是?”我說。
(23)他長久地審視著我,漸漸,一絲十分柔和的微笑浮現(xiàn)在他臉上。“是的,的確如此。他回答,
④“但我能肯定,你在這里會(huì)干得不錯(cuò)。我可以為你祝福嗎?”
(24)他伸出手與我相握。我低聲地說:“也祝您好運(yùn)。”他推開店門,消失在濃霧里。
(25)我慢慢轉(zhuǎn)過身,將手中的第六枚戒指放回了原處。
6.下列對文中劃橫線句子的解讀,不正確的一項(xiàng)是( )(3分)
A.①句渲染節(jié)日的氛圍,為下文“我”的急中出錯(cuò)和戒指的丟失埋下伏筆,作了鋪墊。
B.②句的意思是:我能否保住這份工作,就完全由“他”是否愿意交還這枚戒指決定了。
C.③句以“我”望窗外彌漫大霧的動(dòng)作和環(huán)境描寫,暗示“我”此刻的心理:在這經(jīng)濟(jì)大蕭條時(shí)期,工作機(jī)會(huì)難求,我要以此來打動(dòng)他,讓他歸還戒指。
D.④句的言外之意是:你放心,我會(huì)把成指還給你的,你不會(huì)因?yàn)閬G了戒指而丟掉這份工作。
7.下列對小說的理解和評價(jià),不符合文意的一項(xiàng)是( )(3分)
A.小說構(gòu)思精巧:“我”的毛手毛腳前后形成照應(yīng),為故事的開展打下基礎(chǔ):對男人的神態(tài)描寫前后形成對比,表現(xiàn)了他由惡向善的轉(zhuǎn)變過程。
B.“母親說過,大多數(shù)人都是心地善良的。”這句話在文中既有推動(dòng)故事情節(jié)發(fā)展的作用,也巧妙地揭示了小說的主題。
C.小說第(10)段對文中“男人”的肖像描寫既真實(shí)反映了美國經(jīng)濟(jì)大蕭條時(shí)代的社會(huì)現(xiàn)實(shí),也為下文“我”確信戒指就在他手里埋下伏筆。
D.小說中的“我”富有責(zé)任心和同情心,因而能常常設(shè)身處地為他人著想:她又是一個(gè)沉著機(jī)智的年輕人,巧妙地解決了丟失一枚戒指的危機(jī)。
8.下列為小說續(xù)寫的結(jié)尾,不正確的一項(xiàng)是( )(3分)
A.最終,我順利地留在了珠寶行。
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