⑹在石濤看來(lái),“精神燦爛”的對(duì)面,頹然站立著的是“淺薄無(wú)神”。我多么怕,怕太多的人被它巨大的陰影罩住。我們的靈魂情態(tài),我們的生命狀態(tài),一旦陷入“淺薄無(wú)神”的泥淖。它分娩出的產(chǎn)品(無(wú)論是精神的還是物質(zhì)的)定然是劣質(zhì)的、速朽的、甚至是富含毒素的……
⑺相信吧!一個(gè)精神燦爛的人,可以活成一座花園;一個(gè)精神燦爛的群體,可以活成一種傳奇。
13.請(qǐng)根據(jù)自己的觀(guān)察和體悟,在第⑵自然段的橫線(xiàn)上續(xù)寫(xiě)一個(gè)句子。(2分)
14.“精神燦爛”的實(shí)質(zhì)是什么?請(qǐng)根據(jù)你對(duì)全文的理解完成下列填空。(2分)
所謂“精神燦爛”,就是指人的“靈魂情態(tài)”和“生命狀態(tài)”要活出,活出。
15.請(qǐng)至少?gòu)膬蓚(gè)方面舉例說(shuō)明“塔莎奶奶”的性格特征。(2分)
16.請(qǐng)?jiān)诘冖首匀欢蔚臋M線(xiàn)上,填寫(xiě)一個(gè)“精神燦爛”的反義詞。(1分)
17.積累鏈接:請(qǐng)默寫(xiě)出李白《行路難》(其一)中的最后兩句。(2分)
三、家中常有八珍嘗,哪及山間野筍香。(10分)
春野的饋贈(zèng)
洪燭
⑴中國(guó)人食筍的歷史久遠(yuǎn)。“其蔌維何,維筍及蒲。”早在《詩(shī)經(jīng)》時(shí)代竹筍就已成為人們餐桌上的食品。晉朝戴凱所著的《竹譜》一書(shū)中,曾介紹過(guò)70多個(gè)竹子品種及不同竹筍的風(fēng)味。宋代德清僧人贊寧在所著的《筍譜》中,記有80多中竹筍品種。
⑵有人說(shuō),竹筍不僅是一道美食,更是一種雅食。很符合文人雅士的心情與口味,松、竹、梅被稱(chēng)作歲寒三友,竹子自然成為清高的象征。
⑶歷來(lái)文人墨客多有歌詠,蘇東坡有詩(shī):“寧可食無(wú)肉,不可居無(wú)竹。無(wú)肉使人瘦,無(wú)竹使人。”詩(shī)圣杜甫曾寫(xiě)過(guò)“青青竹筍迎船出,白白江魚(yú)入饌來(lái)”的詩(shī)句,道出他對(duì)竹筍風(fēng)味的喜愛(ài)。南宋著名詩(shī)人陸游曾在江西品嘗過(guò),“貓頭筍”,念念不忘珍品美味,寫(xiě)下了“色如玉版貓頭筍,味抵駝峰牛尾貍”的有名詩(shī)句。清代鄭板橋則言:“江南竹筍趕鮒魚(yú),爛煮春風(fēng)三月初。”
⑷有經(jīng)驗(yàn)的廚師,連煲筍之湯都舍不得倒掉,每做別的菜,就兌一點(diǎn)進(jìn)去,相當(dāng)于味精了:“食者但知他物之鮮,而不知有所以鮮之者在也。”筍之調(diào)味,快達(dá)到魔法的境地了。連殘湯剩汁都能畫(huà)龍點(diǎn)睛,把一道新菜全“盤(pán)活”了。至于這種奇妙的筍湯(又叫筍油)的提煉辦法,袁枚在《隨園食單》里詳細(xì)記載:“筍十斤,蒸一日一夜,穿通其節(jié),鋪板上,如做豆腐法,上加一枚壓而榨之,使汁水流出,加炒鹽一兩,便是筍油。其筍曬干,仍可作脯。”
⑸林洪的《山家清供》,給鮮筍起了個(gè)外號(hào),叫“傍林鮮”:“夏初竹筍盛時(shí),掃葉就竹邊煨熟,其味甚鮮,名傍林鮮。”根據(jù)他的講授,鮮筍最好現(xiàn)摘現(xiàn)吃,一分鐘都別耽誤,就在竹林邊,用芳香的竹葉為燃料,當(dāng)場(chǎng)煨烤;可見(jiàn)環(huán)境或氛圍也能激活、增添新筍那天然的鮮美。這絕對(duì)是最正宗的“綠色食品”了,不僅就餐環(huán)境是一片綠林,烹飪方法也是返璞歸真的。不知竹林七賢之類(lèi)古老的隱士,就地取材,是否使用這種“叫化雞”式的吃法?鮮筍之可口,堪稱(chēng)“植物雞”(前面提到的筍湯,也堪稱(chēng)“植物雞湯”)。另一本書(shū),《四時(shí)幽嘗錄》,也大加贊美:“每于春中筍抽正肥,就彼竹下,掃葉煨筍至熟,刀戳剝食。竹林清味,鮮美無(wú)比。人世俗物,豈容此真味。”想來(lái)只有超凡脫俗的人,譬如隱于山林者,才能體會(huì)到竹筍至真的味道。而所謂的“真味”,其實(shí)于平淡中見(jiàn)神奇。有一顆淡泊的心,才能遭遇這種潛伏的神奇。
⑹春天的雨一下,就是春筍旺盛的生長(zhǎng)期了。這個(gè)階段從立春開(kāi)始一直延續(xù)到四月的下旬。“好竹連山覺(jué)筍香”,春筍嘗鮮的好時(shí)節(jié)就在眼前了。
18.作為一種美食,你認(rèn)為竹筍最主要的特點(diǎn)是什么?請(qǐng)用一個(gè)組高度概括。(2分)
19.為什么說(shuō)竹筍又是一種雅食?(2分)
20.請(qǐng)根據(jù)詩(shī)詞對(duì)偶和押韻的特點(diǎn),在第⑶自然段的方框內(nèi)填充一個(gè)恰當(dāng)?shù)淖帧?2分)
21.所謂的“真味”,就是于平淡中見(jiàn)神奇。正如隱者食筍一樣,淡泊者都能在平素的衣食住行中,遭遇這種潛伏的神奇。請(qǐng)你用簡(jiǎn)潔的語(yǔ)言再舉一例這樣的生活現(xiàn)象。(2分)
22.積累鏈接:請(qǐng)默寫(xiě)出蘇軾承天寺夜游時(shí),于庭下所見(jiàn)美景。(2分)
四、名勝楹聯(lián)藏機(jī)趣,山水云月醉乾坤( 13分)
山水云月一沙鷗
田宗偉
⑴在幽默機(jī)趣的對(duì)句中抒發(fā)性靈、體悟人生,是典型中國(guó)文人的特殊生命情調(diào),這是楹聯(lián)不同于一般名勝聯(lián)語(yǔ),或是寄興托志,或是詠事抒懷,總要表達(dá)一種內(nèi)在情緒。它往往只是借助對(duì)聯(lián)這種形式,以山水云月為依托,含蓄曲折地表達(dá)某種意興或感受,同時(shí)也展現(xiàn)出智力上的靈巧和聰慧,讀之令人耳目一新。
⑵在昆明曇華寺院子里兩殿門(mén)上各有一塊匾,前匾是“聽(tīng)鳥(niǎo)說(shuō)甚”,后匾是“問(wèn)花笑誰(shuí)”。兩匾相對(duì),正好組成一副絕妙的對(duì)聯(lián),寥寥八字,機(jī)趣洋溢,禪味深長(zhǎng)。河北作家雪泥在欣賞此聯(lián)時(shí)說(shuō):“僅于藝術(shù)而言,竊以為,(A) 穿行于紅塵,能夠停下來(lái),聽(tīng)鳥(niǎo)說(shuō)甚,問(wèn)花笑誰(shuí),為初窺藝術(shù)之門(mén)境 ;( B) 處山水間,聽(tīng)鳥(niǎo)說(shuō)甚,問(wèn)花笑誰(shuí),深懷執(zhí)著之心,在藝術(shù)的道路上苦苦追尋,深得藝術(shù)之精髓,為第二境界 ;( C) 在千山鳥(niǎo)飛,萬(wàn)花盛開(kāi)的時(shí)候,能夠把 “聽(tīng)鳥(niǎo)說(shuō)甚,問(wèn)花笑誰(shuí)”,改為詰問(wèn)句,不執(zhí)著于物象,飄然而過(guò),才是藝術(shù)最高境界。 ”
⑶“水清魚(yú)讀月,山靜鳥(niǎo)談天。”此為杭州西湖孤山竹素園一聯(lián),為清人吳恒所題,寥寥十字,山水之清幽雅致與聯(lián)家之精神意趣無(wú)不畢現(xiàn)。此聯(lián)最為有味者乃在“讀”“談”二⑷字,談天,本為人事難及鳥(niǎo)也;讀月,于人少有而況魚(yú)乎?然雖近荒唐,細(xì)思則殊為有趣,似是作者在代魚(yú)“讀月”,代鳥(niǎo)“談天”,又似水清現(xiàn)魚(yú)真可讀之,山靜無(wú)聲?shū)B(niǎo)真可談天。此乃奇趣,反常合道,妙不可言。