目前飲用水的種類較多，有純凈水、蒸餾水、礦泉水和天然水等。由于來源和制作工藝不同，它們對(duì)人體健康的影響和功效也各不相同。那么，究竟哪種水對(duì)人的健康最有益呢?純凈水對(duì)兒童健康有何影響?
純凈水。它的制作工藝來源于太空技術(shù)。宇航員為了切省能源并減少占用航天器的空間，將尿液經(jīng)過層層過濾．去掉尿液中的廢物、雜質(zhì)．剩下純凈的水，達(dá)到一定標(biāo)準(zhǔn)后飲用。目前市場(chǎng)上的純凈水，一般取之于江河湖泊或一般地下水、自來水，運(yùn)用過濾法、蒸餾法、離子交換法、電滲析法、反滲透法等技術(shù)處理制得。其優(yōu)點(diǎn)是去除了水中細(xì)菌、原蟲等微生物和有機(jī)污染物等有害物質(zhì)，但同時(shí)把水中對(duì)人體有益的多種礦物質(zhì)和微量元素，如鈣、鎂、鋅、鐵、錫、碘等也去除了。這種純凈水，實(shí)際上成了純凈的軟水。我們知道，飲用水必須有一定的硬度．也就是要有一定量的礦物質(zhì)，水質(zhì)過軟對(duì)健康不利．長(zhǎng)期飲用軟水，會(huì)影響兒童的生長(zhǎng)發(fā)育和健康。有研究表明。飲軟水的人群，心血管疾病的發(fā)生率和死亡率均高于飲硬水的人群。因?yàn)樗械拟}鎂對(duì)于維持心肌內(nèi)離子的平衡有著重要的作用。故純凈水不宜長(zhǎng)期、大量地飲用．兒童尤其不宜多飲。
蒸餾水。就是水煮沸后的蒸汽凝結(jié)而成的無菌、無雜質(zhì)的水。因?yàn)橹蠓羞^程是消毒凈化的過程．也是去除水中礦物質(zhì)和微量元素的過程，因此蒸餾水也是純凈的軟水。這種水成本高，多用來配制醫(yī)用藥液、注射針劑、保健口服液等。飲用這種水能得到營(yíng)養(yǎng)．還可能引起疾病，影響人體健康。
礦泉水。是指未受污染，從地下深部自然涌出或人工開采所得的天然地下水，并經(jīng)過濾、滅菌、罐裝而成。礦泉水富含人體所需的礦物質(zhì)和微量元素，對(duì)人體生理功能有積極作用，這種水里的礦化物(鈣、鎂等)多呈離子狀態(tài)。因此容易被人體所吸收。
天然水。是指以江河湖泊或地下水為來源，經(jīng)沉淀、過濾、清毒處理的自來水。此水如果既符合國(guó)家飲用水的衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)，又具有有益于人體健康的多種一定量的礦物質(zhì)和微量元素，那就是活性水。根據(jù)不同的工藝和附加功能，目前已上市的產(chǎn)品有礦化水、磁化水、電解離子水、自然回歸水等，但最普通，人們最常飲用的還是煮沸后的白開水。
有關(guān)專家指出，白開水是最符合人體需要的“天然飲料”，白開水既潔凈．又無細(xì)茼·還能使硬度過大的水質(zhì)變得適中(因?yàn)檫^多的礦物質(zhì)煮沸后會(huì)沉淀)．并含有多種微量元素等營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)。尤其是溫的或涼的白開水，能很快被人體吸收．補(bǔ)充機(jī)體所需的水分，增加血容量，減少血液黏稠度．促進(jìn)新陳代謝，加快體內(nèi)養(yǎng)分的運(yùn)轉(zhuǎn)和分解；同時(shí)加速體內(nèi)廢物和毒素的排泄，增強(qiáng)人體免疫力，還能增加腸道蠕動(dòng)，清除腸道垃圾，增強(qiáng)腸道的生物活性．使人精神振奮，食欲增加。所以，營(yíng)養(yǎng)學(xué)家建議人們，每天早晨起來，喝一大杯“生命之水”，并且每天的飲水量不能少于700毫升。喝白開水對(duì)美容十分有益．能夠使皮膚保持充足的水分，肌膚更顯光澤而且富彈性．并能延緩衰老。對(duì)于普通人來說，每天喝白開水是一種方便簡(jiǎn)捷的美容和養(yǎng)生之道。
1純凈水、蒸餾水不宜作飲用水，最主要的原因是 ( )
A．純凈水、蒸餾水沒有營(yíng)養(yǎng)。
B．純凈水、蒸餾水失去了人體需要的礦物質(zhì)和微生物。
C．純凈水、蒸餾水的制作工藝復(fù)雜，產(chǎn)量小、成本高。
D．純凈水、蒸餾水會(huì)造成心血管疾病。
2用蒸餾水配制藥劑的原因是 ( )
①無菌、無雜質(zhì) ②無礦物質(zhì)和微生物 ③沒有營(yíng)養(yǎng) ④有稀釋作用
A．①② B．③④ C．①④ D．②③
3下列說法不符合作者觀點(diǎn)的一項(xiàng)是 ( )
A．純凈水不宜長(zhǎng)期飲用。
B．蒸餾水不能作飲用水。
C．礦泉水和自來水是很好的飲用水。
D．把純凈水、礦泉水、天然水煮沸后的白開水是最好的飲用水。
4下面的概念中有錯(cuò)誤的一項(xiàng)是 ( )
A．純凈水和蒸餾水都是不含礦物質(zhì)的“軟水”。
B．礦泉水指的是含有礦物質(zhì)的泉水。
C．天然水指的是經(jīng)過加工處理的無菌無雜質(zhì)的江河湖泊的或者地下的水。
D．“生命之水”指的是美容、養(yǎng)生的白開水。
參考答案：
1.B（飲用水必須含有人體所需要的礦物質(zhì)和微生物。A、C、D三項(xiàng)都沒有這個(gè)重要因素。）…點(diǎn)此進(jìn)入高中說明文閱讀訓(xùn)練參考答案100則查看完整參考答案（本文答案在第3頁(yè)）…4. B（礦泉水指的是未受污染的地下深部的水經(jīng)過過濾、滅菌處理后的水。）
