萬年牢課文簡析

這篇課文講述了一位父親真誠地為人、做事的故事。我們可以從感人的故事中，感受真誠地為人和做事的道德風范，同時學習敘事清楚有條理的表達方法。

故事是圍繞父親做糖葫蘆這件事，分兩部分講父親做事認真和實在的。

先講父親自己經(jīng)營做糖葫蘆選用最好的材料，講究制作的工藝、手藝高超和保證產(chǎn)品質量。

再講父親受雇于老板后因不滿老板偷工減料、弄虛作假、欺騙顧客的行為而辭掉工作。

“早晨起來，父親去市上買來紅果……”說明父親采購當天最新鮮的果品為材料；對買來的材料又經(jīng)過嚴格的挑選，“……有一點掉皮損傷的都要挑出來�！薄扒嘟z、玫瑰”這些輔料也要求是上乘的，糖必須冰糖，鍋一定要用銅鍋。這些都反映了父親做事是那么的實在和認真。

對于制作工藝，更是一絲不茍：悶火、洗石板、串葫蘆、拉絲、滾煎……一道道工序有條不紊地進行。由此換來了上乘的質量，“糖蘸的均勻”，“吃一口讓人叫好”，不怕冷，不怕潮。

接著講父親的手藝出了名，被一家老板邀請去當伙計，每月有工錢。由于父親看不慣老板變著法兒多賺錢的一套生意經(jīng)，不到一年就辭去了這份工作。反映了父親憑著良心做買賣，不做虧心買賣的商業(yè)道德。

最后講父親的認真、實在、正直的品格影響和教育了下一代，為孩子們樹立了如何做人處事的榜樣。“父親的教導使我一生受益”，這是出自孩子內(nèi)心的真切感受。